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開間賺錢餐飲店：創業方法與成功法則(2版)(附CD)
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底下是 開間賺錢餐飲店：創業方法與成功法則(2版)(附CD) 的內容簡介
～個人與中小企業皆適用的成功創業鐵則～
學習餐飲店開業&經營最完整、最實用的一本書！
★協助你徹底了解開業與經營的流程
從基礎的建立理念、製作開業計畫書、製作菜單…到提昇服務力、培訓人才、經營管理，皆有詳實完整的管理法則介紹，幫助你循序漸進掌握成功開店的方法並持續、穩定地經營。
★告訴你別人不會傳授給你的興隆店開設竅門
減少你不必要浪費的時間與金錢，直接傳授你如何從不同面向提升餐飲店的價值感，成為顧客心中的第一名。除外，更教你善用詞彙與行銷手法來包裝商品，讓店面的招牌菜更顯獨一無二。
★提供立即就能使用的開店必備管理表單
收錄可直接使用的管理表單，如餐飲業開店費用基準表、資金管控表、主要商品檢討表單、店鋪設計檢討表單、分發傳單回收成效表等，方便你隨取隨用大師級的管理表單，不用大費周章重新設計。
作者以多年來輔導中小企業、個人餐飲店開業的豐富經驗，將「餐飲店開業法」與「成功法則」彙整而成，並依開店順序將內容分為第1篇基礎知識、第2篇開業、第3篇經營、第4篇店鋪改善&第2家分店、第5篇創造人氣店鋪。其詳實的說明與豐富的管理表單，讓新手能安心準備開業、經營者能創新管理方針，成為顧客心中第一名的店家。除外，書中更針對創造人氣店鋪有闡述諸多的經營鐵則、行銷手法，幫助你重新檢視自家商品的現狀。
隨附光碟中更收錄了200種以上能立即使用的餐飲店開業與經營所需的確認單和表格，包括餐飲業開店費用基準表、資金調度計畫表、主要商品檢討表單、店鋪設計檢討表單、兼職&打工面試表單、等候帶位表單…等等，開啟檔案後即能隨取隨用，相當貼心與便利。
作者： 斉藤俊成
新功能介紹- 譯者： 黃佩雯
- 出版社：博誌
新功能介紹 - 出版日期：2015/06/30
- 語言：繁體中文
商品網址: 開間賺錢餐飲店：創業方法與成功法則(2版)(附CD)
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▲礁溪豪華露營地那一村 Nayi Villa。（圖／那一村 Nayi Villa授權提供）
記者蔡玟君／採訪報導
全球豪華露營（Glamping）概念正夯，隱身在礁溪山林間的露營地「那一村」，就運用此概念，在園區內打造出綠色露營場域，且首創全台唯一每一個帳篷都附有獨立衛浴設備，讓旅客只要帶著簡單行李就能入住，享受住在大自然間的樂趣，從即日起開始試營。
▲▼礁溪露營地那一村 Nayi Villa首創全台唯一每間帳篷都有獨立衛浴。（圖／那一村 Nayi Villa授權提供）
▲▼礁溪露營地那一村 Nayi Villa共分3種房型。（圖／那一村 Nayi Villa授權提供）
「那一村」負責人表示，營地內共設有18座附有獨立衛浴設備的帳篷，採與周遭環境相容的淺咖啡色與綠色調設計，分為一大床、2大床、4小床等房型可選擇。園方表示，所有帳篷都是自行研發、並全在台灣製造，同時那一村所在的場域也是合法的露營休閒農場，提供房客使用的備品更比照飯店提供；即使不入住帳篷，自備露營裝備到那一村自助露營，租借營地也會附早餐服務，平日為套餐、假日則採自助餐形式。那一村表示，希望跳脫一般的服務方式，提供旅客全新的露營體驗。
▲▼在那一村 Nayi Villa，可以划船、玩水，或是坐在吊椅上放空。（圖／那一村 Nayi Villa授權提供）
來「那一村」享受住在森林間，白天欣賞大自然、晚上能夜賞星空的樂趣外，由於那一村位處於礁溪與員山鄉交界處，與大礁溪河為鄰，海拔約200公尺三面環山一面河谷，擁有豐富的景觀資源，因此旅客可以在這裡享受划船、戲水，那一村更提供早晨瑜珈、下午拳擊有氧的課程，針對小朋友植物拓染、石頭彩繪等體驗，即使不參加任何活動，坐在帳篷前的吊椅上緩慢擺盪、欣賞眼前的綠意景致邊放空，也是種享受，這處隱身在山林間的綠色露營秘境，讓大人小孩都能在此找到屬於自己的度假步調。
▲在那一村 Nayi Villa可以划船。（圖／那一村 Nayi Villa授權提供）
▲到在那一村 Nayi Villa自助露營也附早餐。（圖／那一村 Nayi Villa授權提供）
▲那一村 Nayi Villa被大自然環抱。（圖／那一村 Nayi Villa授權提供）
那一村豪華露營
地址：宜蘭縣礁溪鄉二結村二結路8-2號
電話：03-9221715
臉書專頁：官網：
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